मखाना: मिथिला की पारंपरिक फसल से बना ग्लोबल सुपरफूड!

किसानों की आमदनी 50 हजार से बढ़कर 5 लाख! भारत का बिहार राज्य अपनी समृद्ध सांस्कृतिक विरासत और प्राकृतिक संपदा के लिए विख्यात है। इन्हीं अमूल्य उपहारों में से एक है मखाना, जिसे ई-लिली के बीज के रूप में भी जाना जाता है। परंपरा और स्वास्थ्य दोनों से जुड़े इस अनोखे उत्पाद को आज पूरी […]